静心斋

么呀。阿柳一边揉面一边打哈欠。她平日里睡得早。不如说古人睡的都挺早的,亥时就宵禁了,宵禁以后都不能出门,若是在街上游荡被抓到,会被罚钱。所以亥时以后,人们大多早早上床歇息。放在从前这个时候,阿柳早就梦会周公了,而不是像如今,揉面揉的手都酸了。做个汤饼吧,晚上都没吃饱,饿着肚子睡不着。沈惜娇在准备鸡汤汤底。估摸着其余人也都没睡,她特地做多了点。面粉就用了十升、水五升、盐三合,将这些调好比例混入才开始揉面,将面揉的软绵劲道就算是成了。随后就是把揉好的面切片,沈惜娇飞快片出一片片匀称的面片,每一片都厚度适中。准备好了面饼后,还得准备葱末、姜丝、茱萸粉为调料,将面饼下锅,由鸡汤小火煨熟后撒入以上调料。汤饼便大功告成。等差不多做好了,沈惜娇才叫人去看看人还醒着没,若是醒着,就把人叫过来吃夜宵。不一会儿...